...jako správná parta
Vánoce (v Šanghaji)...
Každý z nás si pod slovem vánoce představí asi trošičku něco jiného, každý je zvyklý na ty své vánoce a své zvyky s nimi spojené. O to víc to platí tady v Šangaji a v komunitě lidiček, kteří se zde sešli z nejrůznějších koutů "světa". Mísí se tu tolik různých podob vánoc, že je občas těžké - hlavně pro děti- se orientovat. Zrovna dnes sleduji diskusi, jak vlastně dětem podat a vysvětlit to, že z domova si přivážejí Ježíška, v některých rodinách je maminka či tatínek jiné národnosti pak to může být třeba i Père Noël a ve škole a školce je chodí navštěvovat Santa Claus. Kdo vlastně přinese ty dárky jim....a najde je ten jejich ježíšek, když nejsou doma, ale v Číně? Stihne to, přinést dárky i sem? Jak je dobře, že tu máme ten časový posun, aby to měl jednodušší ;-) Dětská dušička má klid...
Obyčejně všichni zabalí týden před Vánoci kufry a přesunou se do svých domovů a za svými rodinami. Letošní rok je ale jiný. Pandemie nám zatočila životem všem. Letošní rok zůstávají všichni zde v Číně. Cestování je podmíněno následnou dvoutýdenní karanténou, do které se nikomu nechce. A tak se všichni snažíme, aby vánoce (a vše s nimi spojené) byly co nejpodobnější těm, na jaké jsme z domova zvyklí. Je to občas trošku složitější, protože určité věci není možné nebo jednoduché pořídit a člověk musí občas improvizovat nebo se něčemu i přiučit - třeba upéct vlastní piškoty, aby mezi cukrovím nechyběla vosí hnízda. Jít do obchodu a koupit si dva pytle piškotů je tak jednoduché, ale naučit se vlastní (a péct je dvakrát, protože jedna dávka nestačí, jak zjistíte), to se v životě určitě bude hodit :-) A pro děti to je větší švanda.
Stromeček se dá koupit i živý, bývá to smrček, jiné druhy jsem tu neviděla. Zajedete na flower market a zaplatíte celkem slušnou sumičku za cca. metr a půl vysoký stromeček. Objednáte-li si ho v květináči, může se vám stát, že dostanete stromeček bez kořenů a květináč bez hlíny k němu ;-) Bezpečnější tedy je sáhnout po stromečku umělém, který neopadá hned druhý den. Dlouho jsme vybírali - letošním hitem byl totiž stromeček, na kterém najdete nejen jeden druh jehličnanu, většinou na něm jsou větvičky hned ze dvou druhů - smrček plus borovička...dva v jednom. Fotky z předvánočního flower marketu, který se před Vánoci úplně proměnil, jsem si pro vás přichystala na příště, kdy vás vezmu i na pár vánočních trhů, kde se místní komunita snaží načerpat trošku té vánoční atmosféry a dát si svařáček. Tu je těžké v Šanghaji najít. Vánoce se tu neslaví, obchody nemají vánočně nazdobené výlohy, nebydlíte-li v compaudu expatů, je nezvyklé potkat vánoce. V našem hrála vánoční hudba a světýlka zdobila vjezd, ale ta zmizela 23. prosince, a nevíme, z jakého důvodu právě v tento den :-)
V bramborovém salátu vám bude chybět zelenina, protože petržel ani celer tu neseženete a za kousek salámu musíte také připlatit, ale bramborový salát na stole chybět nesmí :-) Kapr nám tento rok poprvé ve vaně neplaval, což bylo trošku zklamání pro děti, které se na něj každý rok těší, ale nakonec to prošlo, a i kapří polévka se zadařila. Vinné klobásky na nás počkají doma v mrazáku ;-) No a čínské Vánoce v české podobě mohou začít :-)
Co vám ale musím a chci ukázat, je úžasná pospolitost a soudržnost lidiček, kteří si zde na určitou dobu vlastně tak trošku nahrazují rodinu. Česká komunita nám nejbližších lidí a kamarádů čítá cca. do padesáti lidí a setkává se zde při různých příležitostech. Jednou z nich byl i český Mikuláš pro děti - fantasticky povedená událost. Všichni jsme se sešli v baru U Monka, kde bylo domluvené pohoštění. Každá z nás něco upekla a přinesla s sebou. Děti potkaly české kamarády a řádily po celém baru.
Čert byl pod vedením hodného anděla mírný a v pozadí, přesto nějaké slzičky ukáply... a Mikuláš exceloval. Jeho kniha hříchů a úspěchů byla perfektně "informovaná" a obsahovala u některých z dětí i prohřešky loňské, které se během roku daly napravit....byla to opravdu povedená akce a já byla tak ráda, že děti nepřišly o českého Mikuldu.
Každé z dětí mělo příležitost předvést, co umí...
Někomu se dařilo víc, někomu méně ;-)
Stateční odevzdávali dokonce dudlíka...
Mikuláš byl tak laskavý...
a rodiče byli vždy oporou...
Pro někoho to bylo poprvé...
Z Mikuláše vyzařovala posvátná úcta ;-)
A všichni si to moc užili.
A ještě jednu událost bych vám ráda přiblížila. Každoročním zvykem pro ženy expatky zde v Šanghaji je společné pečení vánočního cukroví v jedné z domácích kuchyní. Dokonce i ženy ex-expatky si tento zvyk přivezly do Čech a letos pekly společně doma v Čechách. Letos bylo ve vybrané domácnosti vše již vánočně nazdobeno a atmosféra tak byla dokonalá.
Někdo přinesl vypracované těsto, někdo pohoštění nebo svařáka. Kdo měl, tak plech na pečení nebo formičky a mohlo se začít. Dělba práce náhodná, kde bylo potřeba, tam přiložit ruku k dílu.
Když se nedařila vyklepnout vosí hnízda z formiček, pak nastoupila nová invence a vznikaly tzv. "poddoubáci".
"Pekná som, múdra som, aj variť viem".
Zázemí musí být, když se peče sladké, chutná slané...
I malé pomocníky jsme měly k ruce...
...jen občas potřebovali stoličku, aby dosáhli...
To nám to šlo..
Spolupráce dobře fungovala a občas pekly i ty, které nepečou ;-)
Tak náročná činnost si zasloužila odpočinek ...
Hotové pak putovalo do připravených krabiček a doma se na výsledek těšil každý tatínek...
A to jsme prosím my...cukrářky...
Prostě skoro jako doma...ale doufáme, že příští rok opravdu DOMA.
Krásné, poklidné, rodinné a pospolité Vánoce a pevné zdraví nám všem do nového roku přeji ze Šanghaje.
